悦融琥珀·京鲁菜·海味珍品(北京丽泽商务区店)最新东京热
地址:北京市/丰台区/丽泽商务区锐中心·锐商坊3F
悦融琥珀·京鲁菜·海味珍品(丽泽商务区店)四肢最早一批进驻丽泽商务区的餐饮品牌,位于锐中心·锐阛阓三楼,毗邻通用期间中心、丽泽SOHO、国金中心、丽泽祯祥金融中心、鼎兴大厦、中华保障大厦等。主打菜包括京鲁十二和海味珍品,传承24年的至味葱烧海参、酥香嫩烤鸭、葱烧鱼头等经典京鲁菜,以实时令应季海鲜。店面环境优雅大气,配备15个大中包间和广宽大厅,另有露台花圃和星空包间一览商务区好意思景,得志各样宴请及家宴需求。
悦融四肢京城名府鲍鱼王的传承品牌,深耕餐饮24年,以匠作之心将海参作念到极致,并把“夙昔宫廷御膳菜,今寻常匹夫桌”的精魂络续下来,让每一位悦门客齐能回味到高品性的鲍料厚味。
悦融坚抓良心出品,真味理念的同期胁制创意出新,,不吝一切至心优选各地最真时令食材,从泉源保证每一餐的货真价实,以匠心烹调叫醒食材本真滋味。会通史籍栽培礼、餐、茶、酒四大餐饮文化,在居品上更是打造了京鲁十二味,眼镜 反差悦融海珍宴的宴请体式。
承袭亲情一家东谈主的办根由念,肯定好意思食不仅是味蕾的享受,更是心与心疏导的桥梁。让您在饮宴私享历程中,充分千里浸在一平米的活命好意思学之中,在悦融渡过的时光,让您每一个时辰齐更特意旨,充分恍悟悦融的好意思食玄学与餐饮文化。
【京鲁十二味·悦融葱烧海参】
悦融品牌在北京抓续缠绵24年,葱烧海参这谈菜一直深受“悦门客”心疼,悦融至心优选货真价实,为您烹调本真滋味,海参只用深海150米以下的优质辽参,京葱只取直径1.5厘米葱白,配以自创海参汁,海参、炸葱经小火烧制葱香浓郁,软糯弹牙。
【24年传承经典佛跳墙】
累计销量200000位
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”此菜即为佛跳墙。悦融,四肢京城名府鲍鱼王的传承品牌,用匠心之作将佛跳墙作念到极致,用料丰裕如:鲍鱼、鱼翅、海参、花胶、裙边、瑶柱、虾仁、香菇、鸽蛋等上等食材,配上三年的老鸡、老鸭,棒骨、优质瑶柱,特级金华火腿熬制18小时的黄焖汤一同炖制,这是传承下来的手法,把夙昔宫廷御膳菜,奉上本日寻常匹夫家。
【悦融大匠葱烧鱼头】
悦融大匠葱烧鱼头由葱烧海参演变而来,是悦融特有的滋味,咱们反复研发6个月,用鱼千余斤,才研发出呈现给“悦门客”的葱烧鱼头,至心+货真价实+本真滋味,即是悦融的珍味理念。
悦融鱼头选自国度一级水源净水湖鱼、活鱼进京、无羞辱、鱼肉鲜活、鱼头泡饼所以朔方烧、炖为基础,编削而成的沿途脾气北京菜。此菜咸鲜葱香味浓郁,大厨们通过特制锅具及颠倒烹调技法、让鱼头既有酱烧口味、又具有清蒸鱼的口感、一条鱼吃出两种口感、汤汁浓郁,家常饼酥脆,蘸汤后松软可口、一菜两吃,回味无尽。